高等部2年生です。
浜田の特産を使ってオリジナル料理を作りました!
1学期から、郷土料理や浜田の特産品を調べ、地域の方と一緒にオリジナル料理のレシピを考え、「もっと美味しく作るには・・・」とグループで試行錯誤しました。
細かく刻んだ赤天を入れた餃子や浜田産のはちみつを使ったスイートポテトなどオリジナル料理が4品完成しました!
活動の様子やオリジナル料理を紹介します!
10月から、公民館にレシピ冊子を置かせてもらう予定です。是非見てください(^^)/